Proteïnen zijn een essentieel onderdeel van elke cel in het lichaam en bestaan uit 22 'bouwstenen' die aminozuren worden genoemd.

Proteïnen hebben verschillende functies in het lichaam, waaronder het bijdragen aan de groei en het behoud van spiermassa en normale botten.

Een uitgebalanceerd dieet heeft voldoende proteïnen nodig die je helpen om je doelen te bereiken.

Krijg jij genoeg proteïnen binnen?

Streef ernaar om tot 30% van je dagelijkse calorieën te halen uit proteïnen.

Tijdens het sporten heeft je lichaam meer proteïnen nodig om spiermassa op te bouwen en te behouden, dus houd er rekening mee dat de proteïnebehoeften niet altijd gelijk hoeven te zijn.

Een actieve man die tot 2500 kcal per dag consumeert en spieren wil opbouwen, moet streven om wel 187 g proteïnen uit zijn dagelijkse voeding binnen te krijgen.

Voor een vrouw die tot 2000 kcal per dag consumeert en haar gewicht wil beheersen, zou de aanbeveling zijn om 150 g proteïnen per dag binnen te krijgen.

1 Jäger R, et al. J Int Soc Sports Nutr. 2017 Jun 20;14:20.
2 Flechtner-Mors M. Diabetes Metab Res Rev. 2010 Jul;26(5):393-405.

Wat moet je eten?

Combineer plantaardige en dierlijke proteïnen

Je kunt elke dag een combinatie van plantaardige en dierlijke proteïnebronnen consumeren.

Soja - een complete vegetarische proteïnebron

Soja is één van de beste plantaardige bronnen omdat het een 'compleet' proteïne is dat alle essentiële aminozuren levert.

Combineer plantaardige bronnen

Sommige plantaardige proteïnebronnen zoals noten, zaden en linzen zijn geen 'complete proteïnen'. Probeer ze te combineren om een betere verhouding aminozuren te verkrijgen.

Kwalitatief hoogwaardige dierlijke proteïnen

Voor dierlijke proteïnen zijn hoogwaardige bronnen vis, gevogelte, eieren en magere zuivelproducten, die de extra voordelen van ijzer, zink en B-vitaminen bieden.